Sonntag, 13. Juni 2010

Zubereitung

1. Mehl in eine Schüssel geben, Salz - Hefe - Öl und lauwarmes Wasser in einem Glas verrühren und über das Mehl gießen, mit der Hand sofort gut verkneten. Ruhig etwas länger kneten, wird geschmeidig. Den Teig leicht kreuzweise einritzen und eine Schüssel mti einem Nassen Tuch bedeckt 1-1 1/2 std. gehen lassen.


2. Dann in 4 Teile teilen, nochmals gut durchkneten und dann zu Pizzen ausrollen. Belegen und ebenfalls, am Besten auf einem Backstein, knusprig backen. (auf einem heißen Stein ca. 5-8 Min nur backen, dann ist die Pizza fertig)

Tipp

* Eignet sich auch super für Knoblauchstangerl

Quelle: http://www.gutekueche.at/rezepte/2589/grundrezept-pizzateig.html

Der Pizzakrieg

Eine Lustiges Video von der Serie King of Queens.
Viel Spaß beim Mitlachen.
lg eure Pizzatigers ;-)

Das Ergbis unseres Pizzateigs

Nach kanpp einer Stunde ist es so weit - unser Teig ist fertig.
Hier ein Bild unseres Ergebnisses.

Unser erster Pizzateig

Wir starten heute unseren ersten Versuch eine eigene Pizza zu backen.
Beginnen wir mit dem Teig.

Dafür benötigen wir folgende Zutaten:

30 Gramm Hefe
1/4 Liter lauwarmes Wasser
500 Gramm Mehl
1 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Salz

Quelle:
http://www.gutekueche.at/rezepte/2589/grundrezept-pizzateig.html

Montag, 31. Mai 2010

Herzlich Willkomen

Liebe Leser!

Herzlich Willkomen auf Stefans, Jasmins und Stefanies Pizza Blog.
Wir wünschen euch viel Spaß beim Lesen unseren Beiträge über die Wagner Pizzas.

Liebe Grüße
Die drei Pizzatiger :-)